Cuarenta：厄瓜多尔的国民牌戏，四十张牌、四十分，还有一手叫「掉落」的杀招

一副去掉 8、9、10 的四十张牌

Cuarenta 在西班牙语里就是「四十」—— 既是牌的张数，也是取胜的分数。它是厄瓜多尔的国民牌戏，用的是一副 40 张的西班牙牌：把 52 张标准牌里的 8、9、10 全部抽掉，剩下 A、2 到 7、J、Q、K 四门花色。

牌序从低到高是 A、2、3、4、5、6、7、J、Q、K。吃牌时按点数计算：A 算 1，2 到 7 是面值，J 算 8，Q 算 9，K 算 10。注意这里的「顺延」是跳过 8、9、10 的，所以 7 的下一档直接是 J。

人数可以是 2 人对打，也可以是 4 人分两组对坐搭档。

桌面上会摊开若干张明牌（不同版本开局摊 5 张或 20 张不等），轮到你时从手里打出一张，按以下规则吃牌：

配对 —— 打出的牌与桌面上某张（或几张）点数相同，就把这些牌连同自己打出的这张一起收走；
求和 —— 打出的数字牌（A 到 7）可以吃掉桌面上几张点数相加等于它的牌，比如打 5 吃掉 2 和 3，打 7 吃掉 A、2、4。人头牌不能用于求和；
顺延 —— 完成配对或求和的吃牌后，还可以顺带吃掉紧接着的更高一档牌，以及从那里开始的连续未中断序列。比如桌面有 2、3、4、5、7、J，你打一张 2，吃掉 2 之后还能顺走 3、4、5；如果接着有 6 和 7，也能继续带走。

如果哪一条都用不上，打出的牌就留在桌面上，成为对手下一手可以吃的目标。吃牌不是强制的，但当存在多种吃法时，只能选择其中一种。

Cuarenta 最被人津津乐道的是 Caída（字面意思是「掉落」）：如果你打出的牌，正好对上对手上一手刚打出、且还留在桌面上的那张牌，就把对手那张牌「掉落」式地吃掉，并额外得分。

这手棋的乐趣在于时机。水平高的玩家会刻意扣住对子牌，专门等着对手被迫打出一张吃不掉的单牌时再反手吃掉它。在厄瓜多尔，Caída 被讨论的程度，接近国际象棋里讨论一个漂亮的战术组合。

另一项额外得分是 Limpia（清台）：如果你这一手把桌面上的牌全部吃光，桌面变空，就记一次清台。下一家必须重新开一张，等于被迫替你把桌面铺起来。

多数版本中 Caída 与 Limpia 各记 2 分；若同一手既是 Caída 又是 Limpia，合计 4 分。部分简化版本记 1 分，开局前最好先说清楚。

一局打完后按以下几项结算：

先累计到 40 分的一方获胜。有些规则还规定，一方到了 38 或 39 分时，Limpia 不再计分，最后这一两分必须从牌张或 Caída 里拿—— 这让残局变成一场谁也不肯先出可被吃之牌的小心试探。

Cuarenta 随西班牙殖民者及其纸牌一起到了安第斯地区，用了四个世纪变成彻底的厄瓜多尔游戏。它和 Scopa、Brisca 同属「钓鱼吃牌」这一族，但 Caída 机制和 40 分的目标是它自己的东西。如今这个国家从基多的咖啡馆到山区和沿海的乡村小店都在打，全国性比赛能吸引数百名选手。