包头麻将「一口香」：吃碰一口即须听牌的内蒙古打法

包头麻将是流行于内蒙古包头地区的一种地方玩法，当地也称「一口香」麻将。它的核心规则极其简单，却直接改变了整局牌的节奏：整局牌里，你只有一次吃或碰的机会，而这一次用完，你就必须听牌。

牌具与用牌

通行规则使用 144 张牌：筒、条、万各 36 张，东南西北中发白各 4 张，外加 8 张财神（花牌）。部分地区也采用不带花牌的 136 张配置，上桌前需要先约定。

掷骰两次确定摸牌位置，三张为一墩，六张（两墩）一抓，跳牌时连续抓两张。补财神要在出牌前补完，从牌墙尾部补。

这是包头麻将最硬的一条规矩：

也就是说，吃碰不是调整手型的手段，而是宣告「我准备好了」的动作。一旦吃碰而没有听牌，或者听牌后又想改听，都是不允许的。

这条规则带来的连锁反应是：开局阶段所有人都会谨慎保留搭子，因为过早用掉那唯一一次吃碰、却没能听牌，等于把自己锁死。

规则中还有一条容易被忽略的限制：开门之后，如果其他玩家点炮你不和，那么此后就只能自摸和牌，不能再和别人打出的牌。门清状态下，若别人点炮你没和，也必须等自己再抓牌后才能和牌。

这条「过和」限制让点炮的选择变得格外慎重——放弃一次点炮，可能意味着接下来只能靠自摸。

第一局由系统随机分配庄家；庄家和牌连庄，别人和牌下庄，之后按逆时针轮流坐庄。

牌墙只剩最后 6 墩（部分规则为 5 墩）时为荒庄，荒庄后本局作废重新开始。

包头麻将采用累加式计分，番数直接相加。常见条目包括：

结算上，点炮由点炮者自己付，自摸则三家各付；开门和牌按「分数 × 2 × 底注」计，门清和牌按「分数 × 4 × 底注」计，分数为番数之和再加上中、顶、跑等约定分。

包头麻将保留了几个开局前的口头约定：

这几项属于玩家之间的对赌约定，上桌前需要先说清楚是否启用。