沧州麻将：只能碰杠不能吃，还要「够三钻」才能和牌

沧州麻将是流行于河北省沧州市一带的地方麻将玩法，技术性较强，与周边地区的规则相比自成一格。

基本牌具与坐庄

• 牌型：万、筒、条三门序数牌，加风牌（东、南、西、北）与箭牌（中、发、白），共 136张，无花牌；
• 四人游戏，每家 17 墩；
• 坐庄：第一局系统随机选定庄家，庄家胡牌则连庄，别人胡牌则逆时针轮庄；
• 开局由庄家先掷一次骰子，再由对家掷一次，两次点数相加决定从哪一墩开始摸牌；
• 发牌前玩家先下底。

出牌规则：不能吃

沧州麻将只能碰和杠，不能吃。这一点让它与河北、京津一带不少玩法拉开了距离——牌局推进更依赖碰杠和摸牌，节奏更快。

胡牌方式

• 自摸和放炮（点炮）都能胡；
• 一盘只能有一位胡牌者。若一人点炮、两家以上同时可胡，则按逆时针方向，顺序在前者截胡；若他选择不胡，下家若也胡这张牌则可以胡。

特色规则：钻牌

这是沧州麻将最具辨识度的玩法。

比如你手里有 2万和4万，或者 1万和2万，当你摸来一张 3万 的时候，就可以「一钻」。

确定把它算作钻的话，这三张牌就要亮出来，而且亮出之后不能再作其他用途——它们被锁死在这一组里。

关键限制：只有当你凑够 3 钻时，才能和牌。

另一个有趣的设计是：当你已经亮出 2 钻时，如果手里听的也是钻，那么任何人打出你需要的牌，你都能和牌（相当于放宽了截胡限制）。

最多可以有 4 钻，每 1 钻计 2 金币。

特色规则：边牌

与钻牌并列的另一套玩法：

• 只能是 12（万/并/条）边3，和 89（万/并/条）边7；
• 必须是自己摸来的才算；
• 确定算边的话，相应的3张牌也要亮开，不能再作其他用途；
• 同样要够 3 边才能和牌；
• 亮出 2 边时若手里听的也是边，则任何人放牌都能和；
• 最多 4 边。

重要限制：边和钻只能打一种。 如果两种混着来，你的牌就不够胡牌的要求了。

牌型与计分

基本牌型由顺子、刻子、杠、一条龙组成。基本算分原则（以底 1 金币为例）：

牌型	分值
平胡	1 金币
七对（7个对子）	1+4
碰碰和（4副刻子或杠+将牌）	1+2
一条龙	1+4
清一色	1+4
单卡5万（只能听5万，且须与4万6万成顺）	1+2
十三不靠	1+4
明杠	1
暗杠	2
杠上开花	在自摸基础上再多一倍

结算规则

• 放炮不番：放炮本身不额外加番；
• 谁放炮谁给输，其他人不给——也就是点炮者独自承担；
• 庄家翻倍：胡牌时无论输赢，庄家的结果以两倍计算；
• 庄家只翻平胡这一番。例如某闲家吃炮胡了七对，庄家出 1×2+4 共 6 个，再加上此前「坐一个」与「跑一个」的金币数；
• 铲庄之后，庄家出每人一个；
• 黄庄黄杠不下庄：荒庄时所有杠分都不结算，但庄家继续坐庄。

「跑」与「坐」

开局前玩家可以下注：

• 下跑：针对胡牌分数下跑，勾选带跑玩法后，开局前可自愿选择下跑分数，可以跑1，也可以选择不跑；
• 坐庄：坐一个或坐两个。

这一把牌胡下来，「跑」与「坐」的分数要加在胡牌分数身上，而且可以累加。

荒庄

没有杠的情况下剩下 6 墩牌时视为荒庄（另有记载为：有1个杠就7墩荒庄，有2个杠就8墩荒庄，有3个杠以上就13墩荒庄）。荒庄无胜负，重新开始，庄家继续坐庄。