郴州麻将(红中推倒胡)规则详解:112张牌与红中赖子
郴州麻将又称红中推倒胡,只用万条筒加4张红中共112张,红中作万能赖子,持红中者只能自摸,另有抓鸟与飘。
基本面貌
郴州麻将又称红中推倒胡、赖子麻将,是流行于湖南郴州地区的推倒胡变种,以红中作为万能牌为核心特色。它讲究「推倒即胡」,和牌不作番型限制,规则简单、节奏明快。
需要说明的是,搜狗百科的「郴州麻将」词条给出的是另一个版本(108张、只碰不吃、湘西又称转转麻将),与主流「红中推倒胡」不同。本文所述为百度百科与中文百科全书口径一致的红中推倒胡版本。
用牌
全副只有112张:
- 万子1至9各4张,共36张
- 条子1至9各4张,共36张
- 筒子1至9各4张,共36张
- 红中4张
即去掉了东南西北风、发财、白板以及春夏秋冬梅兰竹菊等全部花牌,只保留「红中」这一张字牌并赋予它特殊身份。
红中的三条硬规则
- 红中是赖子(万能牌),可替代任意一张牌参与组牌,让和牌大为灵活
- 红中不能碰、不能杠,也不能与其他牌组合碰杠。例如手握「一万、一万、红中」,别人打出一万时不能用红中凑杠
- 手中有红中的玩家只能自摸和牌,不能接炮;手中没有红中的玩家则可以接炮
另外,任意玩家起手拿到4张红中即直接算自摸和牌,本局结束。这条「四红中即成」的设定是所有变体中最具辨识度的一条。
开牌与摸牌
掷骰者为上一局的赢家(若已不在该桌则随机指定一人)。使用两颗骰子:
- 较大的点数用于选边——以掷骰者所在方位为1,逆时针方向数
- 较小的点数用于选墩——从选中的边顺时针数 N 墩,从第 N+1 墩开始抓
抓牌时以两墩为宽度、自上而下四张四张抓,由掷骰者第一个开始。每人抓够12张后,庄家「跳牌」抓两张,其余玩家按顺序各抽一张。
打牌
- 不可以吃牌,可碰、可杠
- 和牌没有任何番型限制,凑成基本牌型即可推倒
三种杠
- 明杠(公杠):先前碰出的牌,之后自己又摸到第四张,可选择杠。公杠必须在第一时间杠,若当时未杠则之后不能再杠
- 暗杠:手中握有四张相同牌,可选择杠。暗杠不须第一时间杠,只要牌型成立,每一次轮到自己打牌时都可以选择杠
- 放杠与接杠:自己打出一张牌,同桌有人手里有一坎相同的牌,该玩家可以「接杠」,打出这张牌的人即为「放杠」
抢杠
A 玩家选择明杠时,若 B 玩家正好能和这张牌,B 可以选择抢杠和牌,且由 A 一人承担全部赔付。
抓鸟(扎鸟)
和牌后,和牌者再往后摸两张牌(固定顺序,不可挑选)。以庄家为起点按牌面数字逆时针计算归属:
- 1、5、9 对应庄家
- 2、6 对应下家
- 3、7 对应对家
- 4、8 对应上家
若和牌者本身是庄家,翻出1、5、9 即为中鸟;若刚好和最后一张牌,附加部分翻倍。抓鸟数量由开房间时确定,一般为2至6个。若一个鸟都没中,称为「金鸟」,按全中计算——这是抓鸟玩法里最戏剧化的一条。
飘
开局前每位玩家可选择「不飘」或「飘几分」,这是独立于和牌番数的额外加注:
- 不飘的玩家:输赢 = 底分 + 和牌方飘的分
- 飘了的玩家:输赢 = 底分 + 自己飘的分 + 和牌方飘的分
结算
- 自摸:三家每人给出 = 基数 × 2 + 额外附加数
- 放炮:只有放炮者给出 = 基数 + 额外附加数,另外两人不扣分
- 明杠:自摸结算时三家每人给基数 × 1;若是点杠,则由打出此牌的人给基数 × 3
- 暗杠:结算时三家每人给基数 × 2
- 流局:不计算杠牌的输赢
额外附加数由抓鸟与飘两部分构成,具体按房间设置而定。
与辽宁锦州麻将的区分
两者都用「万条筒 + 4张红中」共112张牌,极易混淆,但红中的功能完全不同:
- 郴州:红中是万能赖子,可替代任意牌;持有红中的玩家只能自摸;起手4张红中直接和牌
- 锦州:红中是顶牌,用于「顶幺九」「顶横」,和牌则按门齐、有幺九、必有一横等条件分档计分,从2分累进至32分
一个看「能不能代替」,一个看「能不能凑条件」,是两套独立的思路。