重庆麻将规则详解：定缺、血战与天地胡的巴渝打法

一、基本牌张

重庆麻将使用筒、条、万三种花色共 108 张，无字牌、无花牌。开局每人 13 张，庄家 14 张，通过摸打凑成 4 面子加 1 将胡牌。

二、定缺一门

发牌后每位玩家必须指定一门花色为「缺门」，手中该门牌须全部打出后才能胡牌。定缺是重庆（及四川）麻将的标志性约束，迫使玩家围绕两门做牌。

三、血战与刮风下雨

胡牌后牌局不结束，未胡者继续摸打，直至仅剩一人或牌墙摸完，称「血战到底」。杠牌称为「刮风下雨」：明杠（刮风）由被杠者付分，暗杠（下雨）三家付分，结算时计入。

四、本地特色番种

• 天地胡：起手 14 张或首摸即胡，番值极高。
• 金钩钓：手中仅余一张将牌，其余全为碰/杠，单钓将胡牌。
• 抢杠胡：他人加杠之牌恰为你所需，可抢杠成胡。
• 杠上花/杠上炮：开杠后摸牌或打牌成胡/点炮。

此外还有清一色、对对胡、七对、龙七对、海底捞月等常规番。

五、查叫与结算

牌局结束若有玩家未听牌（未「叫」），需向胡牌者「查大叫」赔偿，防止「摸鱼」。最终分数按番数倍率与刮风下雨累加。

六、玩法小结

重庆麻将节奏紧凑、番种刺激，定缺与血战的组合让它既讲运气也重算计。