兰州麻将规则详解：甘肃打法的缺一门与赖子番种

基本牌制

兰州麻将是甘肃地区流行的麻将玩法，使用136张牌（万、条、饼各36张，加东南西北中发白字牌），无花牌、无百搭。4人游戏，每人坐一方。采用轮流坐庄制，庄家胡牌或流局可连庄，否则按逆时针轮流做庄。核心特色是「带赖子」（翻牌定赖）和「飘」的番型，允许吃、碰、明杠、暗杠。

缺门规则

胡牌时手牌必须缺少一门花色（万、条、饼三缺其一），否则不能胡。这是兰州麻将区别于许多其他地方玩法的关键规则。起牌后应快速决定缺哪一门，通常保留手牌最多的花色，尽早打出其他花色，避免后期无门可缺而被动。

赖子与甩牌

赖子即万能牌：牌墙倒数第8张翻开，该牌点数加1即为赖子（如翻5万则6万为赖子，风箭按循环计）。赖子可替代任意牌（但不能用来杠，也不能单独成对作将）。甩牌是兰州特色：任意3张「1、9、风牌」的组合可成一副甩牌，甩牌必须是摸来的；张数须为3的倍数，每次最多甩9张（3副）、最少3张，也可不甩。甩完牌后庄家才开始打牌。

可胡牌型

支持平胡、碰碰胡、七对、清一色、混一色、杠上开花、抢杠、海底捞月等。兰州麻将中通常没有漏碰规则，但有漏胡规则；没有一炮多响，若多人同时可胡点炮牌，则按出牌次序由上家优先（A点炮，B、C同胡，只能B胡，除非B放弃）。

番种与计分

基本番型：平胡（缺门）1番，碰碰胡2番，七对2番，混一色（缺一门+风箭）3番，清一色5番，清一色碰碰胡或七对约8番，番数可叠加，赖子牌可增加番型。特殊番型：「飘」指手牌全部为刻子/杠加一对将（可碰），杠上开花（补杠/明杠后自摸）、抢杠（别人明杠时正好胡那张）、海底捞月（摸最后一张胡）、赖子杠（手中3个赖子暗杠加番）。计分采用底分乘番累进：如底分1，1番=2、2番=4、3番=8……自摸三家付、点炮点炮者付，通常设封顶（如10番或20番）避免过大输赢。

进阶技巧

善用赖子：赖子是万能牌，尽量保留用于凑顺子或刻子；赖子多时可考虑做七对或碰碰胡，但注意不能单独成将。缺门判断：起牌后迅速定缺，避免后期卡死。飘的运用：「飘」是兰州特色，即全刻子加将，若手中有三张一样的牌，碰牌成形番型很高，但飘胡不能吃、只能碰或杠。综合来看，兰州麻将节奏明快、番型层次分明，是西北麻将的代表玩法之一。