厦门麻将规则详解：碰杠、番种与胡牌条件

基本设置

厦门麻将又称「福建麻将」「闽南麻将」，流行于厦门及周边地区。通常由4人参与，使用136张标准麻将牌（筒、条、万各36张共108张，风牌与箭牌各4张共28张），不含花牌。每位玩家起始摸13张牌，通过摸打组合出4组顺子/刻子加1对将牌即可胡牌。

操作方式

厦门麻将重视「碰」与「杠」的策略。多数规则下不允许「吃」，只允许碰和杠，因此更注重听牌与防守。杠分明杠、暗杠两类，杠后需补摸一张牌；自摸得分高于放炮，且放炮者需承担全部输分。

胡牌条件与番种

厦门麻将胡牌须组成4组面子加1对将，一般不认可七对等特殊牌型，以平胡为主。常见番种如下：

• 平胡：基本胡牌，无额外番数。
• 碰杠：每次碰或杠加1番。
• 清一色：全为同一种花色，加2番。
• 大四喜：四个字牌刻子，加3番。
• 小四喜：三个字牌刻子加一个字牌对，加2番。
• 全带幺九：所有牌型都带幺或九，加1番。

番数采用累加计算，不同牌型对应不同番数，具体计分以当地约定为准。

实战技巧

1. 盯住碰杠节奏：不能「吃」意味着进门手段更少，碰杠的时机直接影响听牌速度。
2. 重视防守：中后期多跟打熟张，避免点炮给高番玩家。
3. 听牌选择：在没有「吃」的规则下，优先做容易听、容易胡的牌型，减少被截胡风险。

小结

厦门麻将规则相对简明却富变化，核心在碰杠与番数管理。新手只要掌握胡牌结构、记清番种、做好防守，就能较快上手这桌闽南风味的对局。